Kitchen Master
Categorias

Kaşarlı Tavuk Sarma

Ben yanına ayrıca sunum amaçlı havuç brokoli karnabahar patates ve Brüksel lahanası haşladım. Kıyma kalorisinin yanında biraz sebze olsun dimi diyeti bozmayalım ayrıca bu haşlamanın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp üzerine tereyağ kızdırıp pul biber dökebilirsiniz bu arada maşallah kalori değerleri çok düşük haşlama sebzeyi bile boollll kaloriye dönüştürmekte üstüme yokmuş. ☺☺

Mutfak Ustam · 15 de março de 2017

Kaşarlı Tavuk Sarma
Sua nota

Ingredientes

  • 8 fatia queijo kashar
  • 800 g frango
  • 1 un. cebola
  • 5-6 raminho salsinha
  • 1 c. sobremesa pimenta-do-reino
  • 1-2 c. chá sal

Bulamak İçin

  • 2 un. ovo
  • 1 c. sopa farinha de trigo

Kızartmak İçin

  • óleo de girassol

Tepsiye

  • 3 copo de chá água

Modo de preparo

  1. Öncelikle soğanı rendeliyoruz (küçük tarafıyla).

  2. Maydanozu yıkanıp küçük doğruyoruz (maydanoz isteğe bağlı).

  3. Baharat ve tuzu kıymaya ekleyip yoğuruyoruz.

  4. Daha sonra kaşar peynirini çok ince dilimliyoruz kıvırıp rulo yapıp yuvarlıyoruz.

  5. Kıyma harcını el yordamıyla dikdörtgen şeklinde açıyoruz rulo yaptığımız kaşarı koyup kapatıyoruz.

  6. Çırpılmış yumurtaya daha sonra una bulayıp kızgın yağda çevire çevire yaklaşık 10 dakika kızartıyoruz.

  7. Kızaran köfteleri borcama döşeyip borcama su dökerek 200°de fırında 20 dakika kadar pişiriyoz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.