Kitchen Master
카테고리

Mayasız Peynirli Poğaça

Hazırlaması kolay ve herkesin çok beğeneceği bi tarif 😊 çayın yanına da harika bi tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊

Mutfak Ustam · 2020년 2월 28일

Mayasız Peynirli Poğaça
내 평점

재료

  • ½ 물컵 해바라기유
  • 1 개 달걀
  • 1 물컵 우유
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 1½ 디저트 스푼 설탕
  • 4 물컵 밀가루 3. bardaktan sonra kontrollü ekleyelim
  • 1½ 봉지 베이킹파우더

İçi İçin

  • 1 튀르키예 화이트 치즈
  • ½ 단 파슬리

Üzeri İçin

  • 1 개 달걀
  • 니겔라 씨

만드는 법

  1. Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alalım.

  2. Ardından azar azar unu ekleyelim.

  3. Ben 4 su bardağı kullandım.

  4. Ancak unun markasına göre değişiklik gösterdiğinden 3. bardaktan sonrasını lütfen kontrollü ekleyelim.

  5. Hamuru doğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatalım hamurumuzu 20 dk dinlendirelim.

  6. Bu sırada iç harcı için maydonozlari yıkayıp saplarından temizleyip ince ince kıyalım.

  7. Peyniri ufalayıp maydanozla birleştirelim.

  8. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp el ile açalım, için harcımızı biraz koyalım ve yarım ay seklinde kapatalım.

  9. Kapattığımız kısma çatalla çizikler atalım.

  10. Yağladığımız tepsiye bu şekilde yaptığımız poğaçalari dizelim.

  11. Üzerine yumurta sarısını sürelim.

  12. Üzerine susam veya çörek otu serpelim.

  13. Önceden ısıtılmış 190 °C fırına atalım 25 dk pişirmeye bırakalım.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.