Kitchen Master
Categorias

Yayla Çorbası

Mutfak Ustam · 22 de outubro de 2017

Yayla Çorbası
Sua nota

Ingredientes

  • ½ copo de chá arroz
  • 6 copo água
  • 1 copo água
  • 1 c. sopa farinha de trigo tepeleme
  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 c. sopa hortelã seca
  • 1 c. chá pimenta calabresa
  • sal
  • frango

Modo de preparo

  1. İlk önce pirinci 3 bardak suyla yumuşayana kadar haşlıyoruz.

  2. Bu sırada bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırıyoruz.

  3. Haşlanan pirince 3 su bardağı kadar su ekliyoruz ve soğumasını sağlıyoruz.

  4. Kasede çırptığımız yoğurda bir kepçe kadar tenceredeki sudan alıp karıştırıyoruz.

  5. Sulanan yoğurdu yavaş yavaş karıştırarak tencereye ilave ediyoruz ve tavuk bulyonu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz.

  6. Bir tavada tereyağını eritip nane ve pulbiberi ekliyoruz.

  7. Hafif kızaran sosu kaynayan çorbaya dikkatlice döküp karıştırıyoruz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.