Taze Sarımsaklı Kuzu
Mutlaka yapın banada yollayın :-)
- Подготовка1 ч
- Готовка40 мин
- Всего1 ч 40 мин
- ПорцииНа 3 человека
Ингредиенты
Порций: 3
- 2 пучок чеснок
- 1 кг баранина
- 2 ст. л. сливочное масло
- 10 шт. лук
- 1 дес. л. томатная паста
- 1 дес. л. томатная паста
- вода
- 1 щепотка корица
- соль
- чёрный перец
Приготовление
-
Taze sarmısağı temizleyip 2 cm büyüklüğünde doğrayın.
-
Tereyağını bir tencereye alıp, üzerine eti ekleyin ve suyunu salıp çekene dek kavurun.
-
Temizlenmiş arpacık soğanı tencereye katıp, birkaç dakika birlikte soteleyin.
-
Doğranmış sarmısak ve salçaları yemeğe ekleyin.
-
Bir-iki dakika kavurup, tenceredeki malzemenin üzerini geçecek kadar su ilave edin.
-
Tarçın, tuz ve karabiber katın.
-
Azaldıkça sıcak su ekleyerek, et yumuşayana dek pişirin.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.