Tarhana Çorbası

Malzemeler

• 3 yk 3 yemek kaşığı tarhana
• 1 salça
• 2-3 diş sarımsak
• 1 çk kuru nane
• tuz
• pul biber
• Tavuk bulyon
• 1 L su

Yapılışı

1. Öncelikle salçayı yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.

2. Yavaşça suyumuzu ilave edelim.

3. Tarhanayı yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.

4. Sarımsağı rendeleyip içine atalım.

5. Tüm baharatlar ve bulyonu da ekleyip kaynamaya bırakalım.

6. Kaynayınca kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.