Kitchen Master
Категории

Tarhana Çorbası

Mutfak Ustam · 21 мая 2018 г.

Tarhana Çorbası
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 3 ст. л. tarhana
  • 1 ст. л. томатная паста
  • 2-3 зубчик чеснок
  • 1 ч. л. сушёная мята
  • соль
  • хлопья красного перца
  • курица
  • 1 л вода

Приготовление

  1. Öncelikle salçayı yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.

  2. Yavaşça suyumuzu ilave edelim.

  3. Tarhanayı yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.

  4. Sarımsağı rendeleyip içine atalım.

  5. Tüm baharatlar ve bulyonu da ekleyip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayınca kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.