Kitchen Master
Catégories

Tarhana Çorbası

Mutfak Ustam · 21 mai 2018

Tarhana Çorbası
Votre note

Ingrédients

  • 3 c. à s. tarhana
  • 1 c. à s. concentré de tomate
  • 2-3 gousse ail
  • 1 c. à c. menthe séchée
  • sel
  • piment en flocons
  • poulet
  • 1 l eau

Préparation

  1. Öncelikle salçayı yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.

  2. Yavaşça suyumuzu ilave edelim.

  3. Tarhanayı yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.

  4. Sarımsağı rendeleyip içine atalım.

  5. Tüm baharatlar ve bulyonu da ekleyip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayınca kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.