Kitchen Master
Kategorien

Tarhana Çorbası

Mutfak Ustam · 21. Mai 2018

Tarhana Çorbası
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 3 EL tarhana
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2-3 Zehe Knoblauch
  • 1 TL getrocknete Minze
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Hähnchen
  • 1 L Wasser

Zubereitung

  1. Öncelikle salçayı yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.

  2. Yavaşça suyumuzu ilave edelim.

  3. Tarhanayı yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.

  4. Sarımsağı rendeleyip içine atalım.

  5. Tüm baharatlar ve bulyonu da ekleyip kaynamaya bırakalım.

  6. Kaynayınca kısık ateşte biraz daha pişirip altını kapatalım.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.