Tava Ekmeği

Malzemeler

• 4 su b. un
• 1 su b. un
• 1 paket maya
• 1 tk bal
• 2 tk zeytinyağı
• 1 tk tuz
• 1-2 su b. su

Kızartmak İçin

• sıvı yağ

Yapılışı

1. Mayayı önce tam buğday unu ile karıştırın.

2. Beyaz un ve su hariç tüm malzemeleri harmanlayın.

3. Su ile yumuşak bir hamur yaparken, beyaz unu da yavaş yavaş hamurunuza ilave edin.

4. Elinize yapışmayacak hale gelene kadar hamurunuzu yoğurup, üzerini kapatarak ılık yerde mayalanmasını bekleyin.

5. Hamurunuz kabardıktan sonra bezelere ayırıp, yarım saat kadar bekletin.

6. Elinizle veya merdane ile fazla bastırmadan kalınca açıp yağlı tavada arkalı önlü pişirin.

7. Afiyet bal şeker olsun..

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.