Kitchen Master
Kategori

Tava Ekmeği

Hamurunuzu akşam yapın, sabah pişirin. Yapanlara afiyet olsun 😊😊

Mutfak Ustam · 8 Januari 2020

Tava Ekmeği
Nilai Anda

Bahan

  • 4 gelas tepung terigu
  • 1 gelas tepung terigu
  • 1 bks ragi
  • 1 sdp madu
  • 2 sdp minyak zaitun
  • 1 sdp garam
  • 1-2 gelas air

Kızartmak İçin

  • minyak bunga matahari

Cara membuat

  1. Mayayı önce tam buğday unu ile karıştırın.

  2. Beyaz un ve su hariç tüm malzemeleri harmanlayın.

  3. Su ile yumuşak bir hamur yaparken, beyaz unu da yavaş yavaş hamurunuza ilave edin.

  4. Elinize yapışmayacak hale gelene kadar hamurunuzu yoğurup, üzerini kapatarak ılık yerde mayalanmasını bekleyin.

  5. Hamurunuz kabardıktan sonra bezelere ayırıp, yarım saat kadar bekletin.

  6. Elinizle veya merdane ile fazla bastırmadan kalınca açıp yağlı tavada arkalı önlü pişirin.

  7. Afiyet bal şeker olsun..

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.