Yumuşak Poğaça
Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz
- Hazırlık30 dk
- Pişirme50 dk
- Toplam1 saat 20 dk
- Porsiyon4 kişilik
Malzemeler
- 1 su b. su
- 1 su b. süt
- 1 paket maya
- 1 tk şeker
- 1 su b. 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
- 2 tk tuz
- un
Yapılışı
-
Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.
-
Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.
-
Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
-
Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.
-
Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.
-
Servise hazır afiyet olsun..
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.