Yumuşak Poğaça
Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz
- التحضير30 د
- الطهي50 د
- الإجمالي1 س 20 د
- الحصص4
المكونات
الحصص: 4
- 1 كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 1 عبوة خميرة
- 1 ملعقة حلوى سكر
- 1 كوب زيت دوار الشمس
- 2 حبة بيضة
- 2 ملعقة حلوى ملح
- طحين
طريقة التحضير
-
Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.
-
Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.
-
Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
-
Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.
-
Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.
-
Servise hazır afiyet olsun..
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.