Yumuşak Poğaça
Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz
- Voorbereiding30 min
- Bereiding50 min
- Totaal1 u 20 min
- PortiesVoor 4 personen
Ingrediënten
4 porties
- 1 glas water
- 1 glas melk
- 1 pak gist
- 1 dl suiker
- 1 glas zonnebloemolie
- 2 st ei
- 2 dl zout
- bloem
Bereiding
-
Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.
-
Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.
-
Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
-
Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.
-
Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.
-
Servise hazır afiyet olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.