Kitchen Master
Categorias

Yumuşak Poğaça

Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz

Mutfak Ustam · 17 de julho de 2018

Yumuşak Poğaça
Sua nota

Ingredientes

  • 1 copo água
  • 1 copo leite
  • 1 pct. fermento biológico
  • 1 c. sobremesa açúcar
  • 1 copo óleo de girassol
  • 2 un. ovo
  • 2 c. sobremesa sal
  • farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.

  2. Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.

  3. Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  4. Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.

  5. Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.

  6. Servise hazır afiyet olsun..

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.