Kitchen Master
Kategori

Yumuşak Poğaça

Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz

Mutfak Ustam · 17 Juli 2018

Yumuşak Poğaça
Nilai Anda

Bahan

  • 1 gelas air
  • 1 gelas susu
  • 1 bks ragi
  • 1 sdp gula
  • 1 gelas minyak bunga matahari
  • 2 bh telur
  • 2 sdp garam
  • tepung terigu

Cara membuat

  1. Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.

  2. Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.

  3. Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  4. Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.

  5. Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.

  6. Servise hazır afiyet olsun..

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.