Kitchen Master
Категории

Yumuşak Poğaça

Unu azar azar eklersek daha yumuşak bir hamur elde ederiz

Mutfak Ustam · 17 июля 2018 г.

Yumuşak Poğaça
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 1 стакан вода
  • 1 стакан молоко
  • 1 уп. дрожжи
  • 1 дес. л. сахар
  • 1 стакан подсолнечное масло
  • 2 шт. яйцо
  • 2 дес. л. соль
  • мука

Приготовление

  1. Süt su şeker ve mayayı eritip 10 dk bekletiyoruz.

  2. Daha sonra un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz.

  3. Ondan sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  4. Bu hamuru 25 dk mayalandırıyoruz mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar tepsiye diziyoruz.

  5. Dizdiğimiz poğaçaları 180 derece fında üzeri kızarana kadar pişiriyoz.

  6. Servise hazır afiyet olsun..

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.