主菜
Lahmacun
Dolma Ların Şahı Şıhıl Mahsi
Yağ Mantısı
Hindi Dolması
Güveç
İçli Köfte
Taze Sarımsaklı Kuzu
Hünkâr Beğendi
Pirinçle Pırasa Yemeği
Siverek Tavası
Etli Kuru Fasulye
Patlıcan Rulo
Fırın Ağzı
Patatesli Hindi Şiş
Haşlamalı İçli Köfte
Taplama
Fırında Patatesli Döner
Diyarbakır Tavası
Hasan Paşa Köftesi
Köfteli Sulu Patetes
Patlıcan Musakka
Şemşemok
Yaprak Sucuk Döner
