Siverek Tavası
Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)
- 准备45分钟
- 烹饪35分钟
- 总计1小时 20分钟
- 份量2人份
食材
2人份
- 250 克 肉末
- 1½ 千克 番茄
- 2 个 kırmızı taze biber
- 7-8 瓣 大蒜
- 2 汤匙 伊索特辣椒 Urfa biberi
- 黑胡椒
- 盐
- 1 汤匙 葵花籽油
做法
-
Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.
-
Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.
-
Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.
-
Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.
-
200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.
-
Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.
评论
这道菜谱还没有评论。
登录后即可发表评论。