Siverek Tavası

Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)

Siverek Tavası
你的评分

食材

  • 250 克 肉末
  • 1½ 千克 番茄
  • 2 个 kırmızı taze biber
  • 7-8 瓣 大蒜
  • 2 汤匙 伊索特辣椒 Urfa biberi
  • 黑胡椒
  • 盐
  • 1 汤匙 葵花籽油

做法

  1. Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.

  2. Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.

  3. Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.

  4. Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.

  5. 200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.

  6. Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

评论

这道菜谱还没有评论。