Kitchen Master
Kategorien

Siverek Tavası

Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)

Mutfak Ustam · 21. Januar 2020

Siverek Tavası
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 250 g Hackfleisch
  • 1½ kg Tomate
  • 2 St. kırmızı taze biber
  • 7-8 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Isot-Pfeffer Urfa biberi
  • schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • 1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.

  2. Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.

  3. Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.

  4. Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.

  5. 200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.

  6. Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.