Kitchen Master
カテゴリ

Siverek Tavası

Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)

Mutfak Ustam · 2020年1月21日

Siverek Tavası
あなたの評価

材料

  • 250 g ひき肉
  • 1½ kg トマト
  • 2 個 kırmızı taze biber
  • 7-8 かけ にんにく
  • 2 大さじ イソット唐辛子 Urfa biberi
  • 黒こしょう
  • 塩
  • 1 大さじ ひまわり油

作り方

  1. Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.

  2. Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.

  3. Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.

  4. Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.

  5. 200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.

  6. Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。