Kitchen Master
Categorias

Siverek Tavası

Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)

Mutfak Ustam · 21 de janeiro de 2020

Siverek Tavası
Sua nota

Ingredientes

  • 250 g carne moída
  • 1½ kg tomate
  • 2 un. kırmızı taze biber
  • 7-8 dente alho
  • 2 c. sopa pimenta isot Urfa biberi
  • pimenta-do-reino
  • sal
  • 1 c. sopa óleo de girassol

Modo de preparo

  1. Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.

  2. Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.

  3. Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.

  4. Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.

  5. 200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.

  6. Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.