Kitchen Master
Категории

Siverek Tavası

Siverek'lileri temsil eden enfes bir ana yemek :-)

Mutfak Ustam · 21 января 2020 г.

Siverek Tavası
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 250 г фарш
  • 1½ кг помидор
  • 2 шт. kırmızı taze biber
  • 7-8 зубчик чеснок
  • 2 ст. л. перец исот Urfa biberi
  • чёрный перец
  • соль
  • 1 ст. л. подсолнечное масло

Приготовление

  1. Bütün malzemelerimizi küçük küçük doğrayalım.

  2. Baharatlarımızı döküp iyice karıştıralım.

  3. Biraz zeytinyağı döküp tekrar karıştıralım.

  4. Hazırladığımız karışımı tepsiye koyalım.

  5. 200 Derecedeki fırında yemek kızarıncaya kadar pişirilir. Eğer bulunduğunuz bölgede taş fırın varsa oraya gönderebilirsiniz. Zira Siverek Tava asıl olarak taş fırında pişirilince Siverek Tavadır.

  6. Piştikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.