Kitchen Master
分类

Patatesli Hindi Şiş

Yılbaşı dışında yeyin 👍

Mutfak Ustam · 2020年1月12日

Patatesli Hindi Şiş
你的评分

食材

  • 2 个 hindi göğüs
  • 3 个 青椒
  • 4 个 土豆
  • 1 水杯 葵花籽油

Sos İçin

  • 1 个 洋葱
  • ½ 个 柠檬
  • 1 茶匙 盐
  • 1 汤匙 酸奶
  • 1 茶匙 黑胡椒
  • 1 汤匙 番茄酱（浓缩）

做法

  1. Patatesleri soymadan yıkayıp bol suda bekletin.

  2. Hindi etlerini kuşbaşı doğrayıp yıkayın.

  3. Suyunu iyice süzdürün.

  4. Sosu için cam kasenin içine 1 soğanı ince olarak rendeleyin.

  5. Limon suyu, yoğurt, tuz, karabiber, domates salçası ilave edip iyice çırpın.

  6. Hindi etlerini hazırladığınız sosun içine atıp karıştırın.

  7. 40 dakika kadar bu sos içinde buzdolabında bekletin.

  8. Çıkarıp çöp şişlere dizin.

  9. Suda bekleyen patatesleri iyice yıkayın.

  10. Kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin.

  11. Önce patates, ardından dolmalık biberler ve son olarak da hindi çöp şişleri sıvı yağda kızartıp servis yapın.

评论

这道菜谱还没有评论。