Kitchen Master
分类

Prenses Lokum

Belirli kişi sayısı yoktur.. --afiyet olsun--

Mutfak Ustam · 2018年8月1日

Prenses Lokum
你的评分

食材

  • 2 水杯 牛奶
  • 1½ 茶杯 粗粒小麦粉
  • ½-1 汤匙 黄油
  • 5 汤匙 糖
  • 椰蓉

做法

  1. Tencereye süt, irmik, toz şeker koyulur ve karıştırılır.

  2. Elde edilen karışım orta ateşte koyu kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.

  3. Koyulaşınca 0,5-1 yemek kaşığı tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.

  4. Ocaktan alınıp oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabına koyulur ve buzdolabında 1 saat dinlenir.

  5. 1 saat sonra alınıp avuç içinde ceviz büyüklüğünde yuvarlanır top top yapılır.

  6. Kaseye dökülen hindistan cevizine iyice bulanır ve düz bir tabağa yerleştirilir.

  7. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilip soğuk olarak servis edilir..

  8. Not: Damak Tadınıza Göre Şeker Az Geldiyse Kaynamaya Başlamadan Ekleyebilirsiniz..

评论

这道菜谱还没有评论。