Yarpaq Dolmasi (Uzum Yapragi)
Medine Şahkeremli terfinden guzel dolma tarifi... Azerbaycan...
- 准备5分钟
- 烹饪45分钟
- 总计50分钟
- 份量12人份
食材
12人份
- ½ 千克 yagli koyun eti
- 1 大米 bardaq
- 2 个 洋葱
- 干薄荷 kurusuda ola biler
- Toz istiot
- Duz
- 3 qawiq yag
- 水
做法
-
Dogranmis eti ve sogani et ceken masinla cekirik.
-
Sonra onun uzerine duyu(pirinc) naneni balaca balaca dograyib atiriq eyer teze nana yoxdursa onda quru nane isteye bagli icine ata bilersiz sonra toz istiotun duzun ve yagin atib yacsica qarisdiraq.
-
Ve sonra uzum yarpaqlarina bukub duzuruk qazanin icine.
-
Bukub qutarannan sora uzerine su eleva edib uzerinede balaca bosqab (tabak) qoyub bisirrik.
评论
这道菜谱还没有评论。
登录后即可发表评论。