Salça Sosu
Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir
- التحضير20 د
- الطهي10 د
- الإجمالي30 د
- الحصص3
المكونات
- 1 معجون طماطم
- 1 كوب شاي ماء
- 1 م.ص طحين
- 4 حبة acı biber / acı biber türleri
- 1 م.ص رقائق فلفل أحمر
- 2 فص ثوم
- Küçük bir soğanın çeyreği kadar
- 1 م.ك زيت دوار الشمس
طريقة التحضير
-
1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.
-
Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.
-
Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.
-
Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.
-
İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.
-
Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.
-
Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.
-
Tüpümüzü kapatalım.
-
İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.