Salça Sosu

Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir

Salça Sosu
تقييمك

المكونات

  • 1 معجون طماطم
  • 1 كوب شاي ماء
  • 1 م.ص طحين
  • 4 حبة acı biber / acı biber türleri
  • 1 م.ص رقائق فلفل أحمر
  • 2 فص ثوم
  • Küçük bir soğanın çeyreği kadar
  • 1 م.ك زيت دوار الشمس

طريقة التحضير

  1. 1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.

  2. Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.

  3. Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.

  4. Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.

  5. İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.

  6. Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.

  7. Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.

  8. Tüpümüzü kapatalım.

  9. İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.