Kitchen Master
Kategori

Salça Sosu

Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir

Mutfak Ustam · 16 Desember 2018

Salça Sosu
Nilai Anda

Bahan

  • 1 pasta tomat
  • 1 gelas teh air
  • 1 sdt tepung terigu
  • 4 bh acı biber / acı biber türleri
  • 1 sdt serpihan cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • Küçük bir soğanın çeyreği kadar
  • 1 sdm minyak bunga matahari

Cara membuat

  1. 1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.

  2. Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.

  3. Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.

  4. Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.

  5. İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.

  6. Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.

  7. Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.

  8. Tüpümüzü kapatalım.

  9. İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.