Salça Sosu
Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir
- Preparo20 min
- Cozimento10 min
- Total30 min
- PorçõesServe 3 pessoas
Ingredientes
- 1 extrato de tomate
- 1 copo de chá água
- 1 c. chá farinha de trigo
- 4 un. acı biber / acı biber türleri
- 1 c. chá pimenta calabresa
- 2 dente alho
- Küçük bir soğanın çeyreği kadar
- 1 c. sopa óleo de girassol
Modo de preparo
-
1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.
-
Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.
-
Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.
-
Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.
-
İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.
-
Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.
-
Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.
-
Tüpümüzü kapatalım.
-
İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.