Kitchen Master
Catégories

Salça Sosu

Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir

Mutfak Ustam · 16 décembre 2018

Salça Sosu
Votre note

Ingrédients

  • 1 concentré de tomate
  • 1 verre à thé eau
  • 1 c. à c. farine
  • 4 pc acı biber / acı biber türleri
  • 1 c. à c. piment en flocons
  • 2 gousse ail
  • Küçük bir soğanın çeyreği kadar
  • 1 c. à s. huile de tournesol

Préparation

  1. 1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.

  2. Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.

  3. Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.

  4. Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.

  5. İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.

  6. Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.

  7. Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.

  8. Tüpümüzü kapatalım.

  9. İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.