Kitchen Master
Kategorien

Salça Sosu

Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir

Mutfak Ustam · 16. Dezember 2018

Salça Sosu
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Tomatenmark
  • 1 Teeglas Wasser
  • 1 TL Mehl
  • 4 St. acı biber / acı biber türleri
  • 1 TL Chiliflocken
  • 2 Zehe Knoblauch
  • Küçük bir soğanın çeyreği kadar
  • 1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. 1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.

  2. Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.

  3. Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.

  4. Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.

  5. İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.

  6. Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.

  7. Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.

  8. Tüpümüzü kapatalım.

  9. İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.