Kitchen Master
Categorie

Salça Sosu

Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir

Mutfak Ustam · 16 dicembre 2018

Salça Sosu
Il tuo voto

Ingredienti

  • 1 concentrato di pomodoro
  • 1 bicchiere da acqua
  • 1 cucchiaino farina
  • 4 pz acı biber / acı biber türleri
  • 1 cucchiaino peperoncino in fiocchi
  • 2 spicchio aglio
  • Küçük bir soğanın çeyreği kadar
  • 1 cucchiaio olio di semi di girasole

Preparazione

  1. 1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.

  2. Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.

  3. Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.

  4. Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.

  5. İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.

  6. Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.

  7. Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.

  8. Tüpümüzü kapatalım.

  9. İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.