Salça Sosu
Bu sos makarnamızın yanında çok güzel olur. köfte mücver pide patates vb yemeklerimizin yanında güzel oluyor saydığım yemeklerin yanında kullanınca çok hoşunuza gidebilir
- Preparación20 min
- Cocción10 min
- Total30 min
- RacionesPara 3 personas
Ingredientes
- 1 concentrado de tomate
- 1 vaso de té agua
- 1 cdta harina
- 4 ud acı biber / acı biber türleri
- 1 cdta guindilla en copos
- 2 diente ajo
- Küçük bir soğanın çeyreği kadar
- 1 cda aceite de girasol
Preparación
-
1 yemek kaşığı suyu kabımıza koyalım.
-
Sonra içine salçamızı ekelyelim onun içine unumuzu boşaltalım iyice karıştıralım.
-
Biberimizi ayrı bir kabın içinde doğrayalım içine sarımsağımızı da doğrayalım.
-
Üzerine pul biberim de ekleyelim soğanımızı doğrayalım içine koyalım.
-
İçine birazcık daha su ekleyelim bunu salçalarımızın üzerine ekleyelim.
-
Hepsini birlikte iyicene karıştıralım hepsini bir tavanın içine alalım.
-
Tavanızın içine yağımızı ekleyelim 10 dk koyunca karıştıralım.
-
Tüpümüzü kapatalım.
-
İstersek karabiberde kullanabiliriz ve nane bunları da onun içinde iyice karıştırarak servis edebiliriz.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.