Fırında Tavuk Kızartması
- Vorbereitung10 Min.
- Garzeit40 Min.
- Gesamt50 Min.
- PortionenFür 6 Personen
Zutaten
- 2 EL Maismehl silme
- 2 DL Paprikapulver
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 DL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- ⅓ Teeglas Sonnenblumenöl veya zeytinyağı
- 500 g Hähnchen tercihen kanat ve but
Zubereitung
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
Kommentare
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.
Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.