Fırında Tavuk Kızartması
- Persiapan10 mnt
- Memasak40 mnt
- Total50 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
- 2 sdm tepung jagung silme
- 2 sdp paprika bubuk
- 2 siung bawang putih
- 1 sdp garam
- 1 sdt lada hitam
- ⅓ gelas teh minyak bunga matahari veya zeytinyağı
- 500 g ayam tercihen kanat ve but
Cara membuat
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.