Fırında Tavuk Kızartması
- 下ごしらえ10分
- 調理40分
- 合計50分
- 人数6人分
材料
6人分
- 2 大さじ コーンミール silme
- 2 デザートスプーン パプリカパウダー
- 2 かけ にんにく
- 1 デザートスプーン 塩
- 1 小さじ 黒こしょう
- ⅓ チャイグラス ひまわり油 veya zeytinyağı
- 500 g 鶏肉 tercihen kanat ve but
作り方
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。