Kitchen Master
Categories

Fırında Tavuk Kızartması

Mutfak Ustam · April 29, 2020

Fırında Tavuk Kızartması
Your rating

Ingredients

  • 2 tbsp cornmeal silme
  • 2 dsp paprika
  • 2 clove garlic
  • 1 dsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • ⅓ tea glass sunflower oil veya zeytinyağı
  • 500 g chicken tercihen kanat ve but

Method

  1. Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.

  2. Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.

  3. Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.

  4. Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

  5. 200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.

  6. Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.

  7. Afiyetler olsun..

Comments

No one has commented on this recipe yet.