Fırında Tavuk Kızartması
- Préparation10 min
- Cuisson40 min
- Total50 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
- 2 c. à s. farine de maïs silme
- 2 c. à dessert paprika
- 2 gousse ail
- 1 c. à dessert sel
- 1 c. à c. poivre noir
- ⅓ verre à thé huile de tournesol veya zeytinyağı
- 500 g poulet tercihen kanat ve but
Préparation
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.