Fırında Tavuk Kızartması
- Preparazione10 min
- Cottura40 min
- Totale50 min
- PorzioniPer 6 persone
Ingredienti
- 2 cucchiaio farina di mais silme
- 2 cucchiaio de paprika
- 2 spicchio aglio
- 1 cucchiaio de sale
- 1 cucchiaino pepe nero
- ⅓ bicchiere da olio di semi di girasole veya zeytinyağı
- 500 g pollo tercihen kanat ve but
Preparazione
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
Commenti
Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.
Accedi per scrivere un commento.