Fırında Tavuk Kızartması
- Voorbereiding10 min
- Bereiding40 min
- Totaal50 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
- 2 el maismeel silme
- 2 dl paprikapoeder
- 2 teen knoflook
- 1 dl zout
- 1 tl zwarte peper
- ⅓ theeglas zonnebloemolie veya zeytinyağı
- 500 g kip tercihen kanat ve but
Bereiding
-
Geniş bir kase içerisine yoğurt, mısır unu, toz kırmızı biber, ince ince doğramış sarımsak, tuz, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Tavukları da kasenin içine yerleştirin. ardından yağını da ekleyip güzelce karıştırın.
-
Üzerini örterek buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar marine edin.
-
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerinde fazla sosları alarak tavuk parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
200 derece fırında alt üst ayarını açarak, üst fırın rafında 35-40 dakika pişirin.
-
Tavuklar iyice kızarıp çıtır çıtır olunca fırından alın, sıcak servis edin.
-
Afiyetler olsun..
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.