Kitchen Master
Kategorien

Kol Böreği

Çıtır çıtır nefis misafir lerinize sunacağınız börek.

Mutfak Ustam · 22. März 2017

Kol Böreği
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 4 St. Yufka-Teigblatt
  • 1 St. Ei
  • 1 Joghurt
  • Wasser
  • ½ Teeglas sıvı ya dahada az olabilir

İç Harcı İçin

  • 6 St. Kartoffel
  • 1 St. Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • getrocknete Minze
  • Basilikum
  • Petersilie

Zubereitung

  1. Patatesi haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesi çatal 🍴 yardımı ile ezelim.

  3. Maydonoz nane tuz isteyen nane atabilir ve sonra soğanımızı yağ ile kavuralım salçamızı ekleyelim kavrulan karışım patates haşlamasına dökelim ve karıştıralım.

  4. Sonra yoğurt yumurta sıvı yağ karıştıralım yafkamızın her yerine sürelim karışımı ve iç karcımızı koyalım ve saralım kıvıralım yağlı tepsimize dizelim böyle devam edelim.

  5. Sonra biraz yoğurt ve yağ karışım yapalım böreğimizin üzerine sürelim.

  6. 200 derece fırına sürelim.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.