Kol Böreği

Çıtır çıtır nefis misafir lerinize sunacağınız börek.

Kol Böreği
Sua nota

Ingredientes

  • 4 un. folha de yufka
  • 1 un. ovo
  • 1 iogurte
  • água
  • ½ copo de chá sıvı ya dahada az olabilir

İç Harcı İçin

  • 6 un. batata
  • 1 un. cebola
  • 2 c. sopa extrato de tomate
  • hortelã seca
  • manjericão
  • salsinha

Modo de preparo

  1. Patatesi haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesi çatal 🍴 yardımı ile ezelim.

  3. Maydonoz nane tuz isteyen nane atabilir ve sonra soğanımızı yağ ile kavuralım salçamızı ekleyelim kavrulan karışım patates haşlamasına dökelim ve karıştıralım.

  4. Sonra yoğurt yumurta sıvı yağ karıştıralım yafkamızın her yerine sürelim karışımı ve iç karcımızı koyalım ve saralım kıvıralım yağlı tepsimize dizelim böyle devam edelim.

  5. Sonra biraz yoğurt ve yağ karışım yapalım böreğimizin üzerine sürelim.

  6. 200 derece fırına sürelim.

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.