Kol Böreği

Çıtır çıtır nefis misafir lerinize sunacağınız börek.

Kol Böreği
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 4 st yufkavel
  • 1 st ei
  • 1 yoghurt
  • water
  • ½ theeglas sıvı ya dahada az olabilir

İç Harcı İçin

  • 6 st aardappel
  • 1 st ui
  • 2 el tomatenpuree
  • gedroogde munt
  • basilicum
  • peterselie

Bereiding

  1. Patatesi haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesi çatal 🍴 yardımı ile ezelim.

  3. Maydonoz nane tuz isteyen nane atabilir ve sonra soğanımızı yağ ile kavuralım salçamızı ekleyelim kavrulan karışım patates haşlamasına dökelim ve karıştıralım.

  4. Sonra yoğurt yumurta sıvı yağ karıştıralım yafkamızın her yerine sürelim karışımı ve iç karcımızı koyalım ve saralım kıvıralım yağlı tepsimize dizelim böyle devam edelim.

  5. Sonra biraz yoğurt ve yağ karışım yapalım böreğimizin üzerine sürelim.

  6. 200 derece fırına sürelim.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.