Kol Böreği

Çıtır çıtır nefis misafir lerinize sunacağınız börek.

Kol Böreği
Tu valoración

Ingredientes

  • 4 ud lámina de yufka
  • 1 ud huevo
  • 1 yogur
  • agua
  • ½ vaso de té sıvı ya dahada az olabilir

İç Harcı İçin

  • 6 ud patata
  • 1 ud cebolla
  • 2 cda concentrado de tomate
  • menta seca
  • albahaca
  • perejil

Preparación

  1. Patatesi haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesi çatal 🍴 yardımı ile ezelim.

  3. Maydonoz nane tuz isteyen nane atabilir ve sonra soğanımızı yağ ile kavuralım salçamızı ekleyelim kavrulan karışım patates haşlamasına dökelim ve karıştıralım.

  4. Sonra yoğurt yumurta sıvı yağ karıştıralım yafkamızın her yerine sürelim karışımı ve iç karcımızı koyalım ve saralım kıvıralım yağlı tepsimize dizelim böyle devam edelim.

  5. Sonra biraz yoğurt ve yağ karışım yapalım böreğimizin üzerine sürelim.

  6. 200 derece fırına sürelim.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.