Kitchen Master
Catégories

Kol Böreği

Çıtır çıtır nefis misafir lerinize sunacağınız börek.

Mutfak Ustam · 22 mars 2017

Kol Böreği
Votre note

Ingrédients

  • 4 pc feuille de yufka
  • 1 pc œuf
  • 1 yaourt
  • eau
  • ½ verre à thé sıvı ya dahada az olabilir

İç Harcı İçin

  • 6 pc pomme de terre
  • 1 pc oignon
  • 2 c. à s. concentré de tomate
  • menthe séchée
  • basilic
  • persil

Préparation

  1. Patatesi haşlayalım.

  2. Haşlanan patatesi çatal 🍴 yardımı ile ezelim.

  3. Maydonoz nane tuz isteyen nane atabilir ve sonra soğanımızı yağ ile kavuralım salçamızı ekleyelim kavrulan karışım patates haşlamasına dökelim ve karıştıralım.

  4. Sonra yoğurt yumurta sıvı yağ karıştıralım yafkamızın her yerine sürelim karışımı ve iç karcımızı koyalım ve saralım kıvıralım yağlı tepsimize dizelim böyle devam edelim.

  5. Sonra biraz yoğurt ve yağ karışım yapalım böreğimizin üzerine sürelim.

  6. 200 derece fırına sürelim.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.