Kitchen Master
Categorías

Açma

Çok güzel puf puf açma tarifi

Mutfak Ustam · 12 de diciembre de 2017

Açma
Tu valoración

Ingredientes

  • 2 vaso leche
  • 1 vaso agua
  • 2 ud huevo sarıları üstüne akları içine
  • 1 vaso aceite de girasol
  • 1 ud levadura Eğer yok ise 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 cda postre azúcar
  • 1 cda postre sal

İçi İçin

  • margarina
  • 5 vaso harina fazlada olabilir

Preparación

  1. 2 su bardağı ılık süt bir su bardak ılık su yoğurma kabımızın içine döküyoruz.

  2. Maya içine atıyoruz, şekeri tuz iyice atıp karıştırıyoruz.

  3. 10 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.

  4. Yumurtanın aklarını ilave ediyoruz, diğer malzemelerimizi ekleyip güzelce yumuşak hamur elde ediyoruz.

  5. Hamurumuzu 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

  6. Dinlenen hamurumuzu yağlı bir tahtanın üzerine koyup rulo şeklinde açıyoruz, içine margarin koyup simit şeklini veriyoruz.

  7. Üstüne yumurtanın sarısını, bir yemek kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı şeker karıştırıp hamurumuzu üstüne sürüyoruz.

  8. 200 derecelik fırında 20 dakika altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

  9. Şişen açmamızı üstüne bir havlu örtüp 10 dakika bekletiyoruz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.