Kitchen Master
카테고리

Açma

Çok güzel puf puf açma tarifi

Mutfak Ustam · 2017년 12월 12일

Açma
내 평점

재료

  • 2 물컵 우유
  • 1 물컵 물
  • 2 개 달걀 sarıları üstüne akları içine
  • 1 물컵 해바라기유
  • 1 개 이스트 Eğer yok ise 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 디저트 스푼 설탕
  • 1 디저트 스푼 소금

İçi İçin

  • 마가린
  • 5 물컵 밀가루 fazlada olabilir

만드는 법

  1. 2 su bardağı ılık süt bir su bardak ılık su yoğurma kabımızın içine döküyoruz.

  2. Maya içine atıyoruz, şekeri tuz iyice atıp karıştırıyoruz.

  3. 10 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.

  4. Yumurtanın aklarını ilave ediyoruz, diğer malzemelerimizi ekleyip güzelce yumuşak hamur elde ediyoruz.

  5. Hamurumuzu 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

  6. Dinlenen hamurumuzu yağlı bir tahtanın üzerine koyup rulo şeklinde açıyoruz, içine margarin koyup simit şeklini veriyoruz.

  7. Üstüne yumurtanın sarısını, bir yemek kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı şeker karıştırıp hamurumuzu üstüne sürüyoruz.

  8. 200 derecelik fırında 20 dakika altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

  9. Şişen açmamızı üstüne bir havlu örtüp 10 dakika bekletiyoruz.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.