Mercimek Çorbası
Doğal antibiyotikli mercimek çorbası
- Préparation15 min
- Cuisson40 min
- Total55 min
- PortionsPour 10 personnes
Ingrédients
10 portions
- 3 lentilles corail
- 1 pc oignon
- 1 gousse ail
- ½ verre à thé huile d’olive
- 1 c. à dessert zencefil
- 1 c. à dessert zerdeçal
- 1 c. à dessert sel
Préparation
-
Mercimekleri yıkayalım.
-
Tencereye bırakıp üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Soğan ve sarımsağı doğrayıp içine ekleyelim.
-
Tercihe göre yağı da ekleyelim.
-
Tuzunuda ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
-
Pişene kadar suyunu çektikçe azar azar su ekleyelim.
-
Koyu veya duru nasıl isterseniz suyunu öyle ayarlayın.
-
Ve çorbamız oluncs zencefille zerdeçalı da ekleyelim.
-
Sonra blendırla pürüzsüz kıvama getirelim.
-
Ardından da 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip üzerine gezdirelim.
-
Afiyet şifa olsun..
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.