Kitchen Master
Категории

Mercimek Çorbası

Doğal antibiyotikli mercimek çorbası

Mutfak Ustam · 10 октября 2020 г.

Mercimek Çorbası
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 3 красная чечевица
  • 1 шт. лук
  • 1 зубчик чеснок
  • ½ чайный стака оливковое масло
  • 1 дес. л. zencefil
  • 1 дес. л. zerdeçal
  • 1 дес. л. соль

Приготовление

  1. Mercimekleri yıkayalım.

  2. Tencereye bırakıp üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyelim.

  3. Soğan ve sarımsağı doğrayıp içine ekleyelim.

  4. Tercihe göre yağı da ekleyelim.

  5. Tuzunuda ekledikten sonra pişmeye bırakalım.

  6. Pişene kadar suyunu çektikçe azar azar su ekleyelim.

  7. Koyu veya duru nasıl isterseniz suyunu öyle ayarlayın.

  8. Ve çorbamız oluncs zencefille zerdeçalı da ekleyelim.

  9. Sonra blendırla pürüzsüz kıvama getirelim.

  10. Ardından da 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip üzerine gezdirelim.

  11. Afiyet şifa olsun..

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.