Mercimek Çorbası
Doğal antibiyotikli mercimek çorbası
- Persiapan15 mnt
- Memasak40 mnt
- Total55 mnt
- PorsiUntuk 10 orang
Bahan
10 porsi
- 3 lentil merah
- 1 bh bawang bombai
- 1 siung bawang putih
- ½ gelas teh minyak zaitun
- 1 sdp zencefil
- 1 sdp zerdeçal
- 1 sdp garam
Cara membuat
-
Mercimekleri yıkayalım.
-
Tencereye bırakıp üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Soğan ve sarımsağı doğrayıp içine ekleyelim.
-
Tercihe göre yağı da ekleyelim.
-
Tuzunuda ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
-
Pişene kadar suyunu çektikçe azar azar su ekleyelim.
-
Koyu veya duru nasıl isterseniz suyunu öyle ayarlayın.
-
Ve çorbamız oluncs zencefille zerdeçalı da ekleyelim.
-
Sonra blendırla pürüzsüz kıvama getirelim.
-
Ardından da 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip üzerine gezdirelim.
-
Afiyet şifa olsun..
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.