Mercimek Çorbası
Doğal antibiyotikli mercimek çorbası
- 下ごしらえ15分
- 調理40分
- 合計55分
- 人数10人分
材料
10人分
- 3 赤レンズ豆
- 1 個 玉ねぎ
- 1 かけ にんにく
- ½ チャイグラス オリーブオイル
- 1 デザートスプーン zencefil
- 1 デザートスプーン zerdeçal
- 1 デザートスプーン 塩
作り方
-
Mercimekleri yıkayalım.
-
Tencereye bırakıp üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
-
Soğan ve sarımsağı doğrayıp içine ekleyelim.
-
Tercihe göre yağı da ekleyelim.
-
Tuzunuda ekledikten sonra pişmeye bırakalım.
-
Pişene kadar suyunu çektikçe azar azar su ekleyelim.
-
Koyu veya duru nasıl isterseniz suyunu öyle ayarlayın.
-
Ve çorbamız oluncs zencefille zerdeçalı da ekleyelim.
-
Sonra blendırla pürüzsüz kıvama getirelim.
-
Ardından da 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip üzerine gezdirelim.
-
Afiyet şifa olsun..
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。